zaterdag 6 juni 2015

Proef de wereld van Foodmarkets - Taste the world of Foodmarkets

Looking for English? Scroll down a bit!

In mei ben ik naar Lepeltje Lepeltje geweest in Amersfoort, zonnig, druk en lekker. Het lijkt erop dat de foodfestivals Nederland aan het veroveren zijn... Ik hou van lekkers. Wat ik dan ook graag doe als ik op reis ben is food-markets opzoeken. Een paar favorieten in verschillende landen.

Borough market in Londen (Verenigd Koninkrijk)
Een beetje toeristisch, maar het was één van mijn eerste kennismakingen met een food-market. En hoe heerlijk het is om tussen verse producten te lopen. Door de reputatie en bekendheid van de markt liggen de prijzen wel iets hoger. Maar kijken is gratis en ook al heerlijk.
Van maandag tot en met donderdag zijn ze (ook) open voor lunch tussen 10:00 en 17:00. De volledige markt is open op woensdag en donderdag van 10:00-17:00, vrijdag een uurtje langer, tot 18:00 en op zaterdag kun je al vroeg je boodschappen doen van 8:00 tot 17:00.

Chelsea Market in New York (Verenigde Staten)
Ongeveer een jaar geleden vandaag, na een heerlijk middagje slenteren over het mooie stadspark The High-line, heb ik hier heerlijk winkeltjes gekeken en gegeten. Het is geen markt in die zin dat er echt kraampjes staan. het zijn meer kleine en grotere restaurantjes en winkeltjes. Ook non-food dingen. En ik kwam een groepje mensen tegen die een food-tour deden. Dat kan via Foods of NY Tours.
Open van maandag tot zaterdag 7:00 tot 21:00 en op zondag van 8:00 tot 20:00.

Nishiki markt in Kyoto (Japan)
Als alternatief voor een dure eindeloos gangendiner, ben ik de Nishiki Koij markt in Kyoto op gegaan. Sashimi van een stokje, sinasappelsap right from the the source (juist, een rietje in een sinasappel) en andere lekkere, rare te proberen hapjes. Het is eigenlijk een smalle overdekte straatmarkt, dus het wordt wel snel een beetje vol. Openingstijden van de winkeltjes/kraampjes varieren, maar algemeen kun je 9:00 tot 18:00 aanhouden. Om 12:00 waren de meeste winkeltjes wel open.

 Nightmarket in Taiwan
Taiwan mag natuurlijk niet ontbreken in dit lijstje. Ik ben gek op de nightmarkets in Taiwan, er is altijd eten. En andere dingen zoals kleding en eigenlijk allerlei andere dingen, ook spelletjes zoals schieten of een soort flipperkast. Maar ik moet toegeven, ik ga om mijn maagje te vullen. Deze markten zijn, zoals de naam al doet vermoeden overdag niet open, maar komen 's avonds tot leven vanaf ongeveer een uur of 18:00. De Shilin Nightmarket in Taipei is de meeste bekende markt, maar er zijn er veel meer. Ga lekker proberen en laat je verassen. Tainan en Kaoshiung hebben ook grote goede nightmarkets vol leven en lekkere etensgeuren. Net als eigenlijk alle grote en kleinere steden in Taiwan.

Eten doe je ook met je ogen, voor beelden scrol wat verder naar beneden en laat gelijk jouw food-market tips achter.

------------------------------ ENGLISH ------------------------------------------

Food festivals are the new hip thing to do this Summer in The Netherlands. I went to Lepeltje Lepeltje in Amersfoort (but they are a touring festival). The sun was shining, it was slightly over crowded, but the food was good. I like a good bite. So, when I travel, I like to visit food markets.
some of my favorite food markets.

Quite a touristy one. But it's included in this post just because I believe it was the one that introduced me to what a food market is. And what a great fun it can be to walk along fresh produce (and wanting to buy it all). Because of its reputation and the fact that it's quite well known and promoted as such, prices tend to be on a slightly higher end. But eating with your eyes by looking is for free.
Monday to Thursday they're also open for lunch (10:00-17:00). The full market is open Wednesday and Thursday from 10:00-17:00 and Friday until 18:00. Saturdays you can go grocery shopping early from 8:00 to 17:00.

Chelsea Market, New York (United States)
About a year ago today, I ended up eating a good meal at Chelsea Market after stroller over the beautiful Highline park. It's not really a market in terms of having stalls. There are more (small) shops and restaurants. Including non-food, like books and pots and pans. I also ran into a small group who was doing a food tour, which you can do via Foods of NY Tours.
Open Monday to Saturday 7:00 to 21:00 and Sundays from 8:00 to 20:00.

Nishiki market, Kyoto (Japan)
As an alternative to the expensive endless coursess meal that you can do in Kyoto, I went to the Kishiki-Koij Market in Kyoto. Sashimi on a stick, orange juice straight from the source (as in: a straw into the orange itself) and other yummy, somethimes strange small eats worth trying. It's actuall a narrow covered streetmarket and gets a little crowdy soon. Opening times of the different shops vary, but go with 9:00 to 18:00 in general. By 12:00 most were open.

Nightmarkets in Taiwan
Taiwan had to be on this list. I love visiting Nightmarkets in Taiwan, there's always food. Plus other things like clothes, household goods and the like. But I go to fill up my belly. These markets open, as the name tells, not by day but around 18:00 or a little later. Best known is probably Shilin Nightmarket in Taipei. But don't be shy and try othere markets as well. Tainan and Kaoshiung also have good, big markets, full of life, tastes and good smells. Nightmarkets can also be found in other big and smaller cities.

Got any tips on foodmarkets? Share them in a comment below, I would love to go and taste!
Foodmarket
Borough market London

Chelsea Market, New York


Food market
Nashiki market Kyoto

food market
Shilin Night market Taipei 






Geen opmerkingen:

Een reactie posten